तुम्हाला भूक लागली आहे आणि घरी काहीतरी बनवायचे आहे. बटाटा ही अशी गोष्ट आहे की आपण काहीही पटकन बनवू शकतो. करी, फराळ, सब्जी किंवा इतर काहीही असो - बटाटे नेहमीच चवदार असतात. याच कारणासाठी आम्ही तुमच्यासाठी आलू खिमाची स्वादिष्ट रेसिपी घेऊन आलो आहोत.
ही रेसिपी अशा दिवसांसाठी सर्वोत्तम आहे जेव्हा पाहुणे तुमच्या घरी येतात तेव्हा तुम्ही ही रेसिपी तयार करु शकता. जाणून घ्या रेसिपी.
कढईत तेल, तमालपत्र, हिरवी वेलची, जिरे आणि लवंगा टाका. आता चिरलेला कांदा घाला. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा. लसूण, आले आणि लोणी घाला. यानंतर हिरवी मिरची आणि सिमला मिरची घाला. आता मसाले घाला: हळद, लाल तिखट, जिरेपूड, धणे पावडर, हिंग आणि मीठ. बटाट्याचा किस घालून साधारण ५ मिनिटे शिजू द्या. आणि टोमॅटो घाला. पूर्ण झाल्यावर कोथिंबीरीने सजवा आणि सर्व्ह करा!