स्नॅक प्लेटवर कबाब नेहमीच हिट राहिले आहेत आणि असतील. जर चिकन आणि मटण कबाब मांसप्रेमींना आकर्षित करतात, तर शाकाहारी लोक हिरव्या कबाब खातात. हरा भरा कबाब हे सहसा पालक आणि मटारच्या मिश्रणाने बनवले जाते. दोन हिवाळ्यातील खास भाज्या या कबाबला एक उत्तम कॉम्बो बनवतात आणि एक स्वादिष्ट चव आणतात.
चिकन हरा भरा कबाब बनवण्यासाठी कांदे आणि मसाल्यांसोबत चिकन घाला. उकडलेले आणि मॅश केलेले बटाटे, उकडलेले पालक आणि मटार घाला. सर्व साहित्य एकत्र करून हलके पीठ मळून घ्या. त्यांच्यापासून कबाब बनवा आणि तळण्यापूर्वी तांदळाच्या पिठात गुंडाळा. तांदळाचे पीठ कबाबच्या बाहेरील थराला कुरकुरीतपणा देते, जे आपल्या सर्वांना आवडते.
हे कबाब तुम्ही डीप फ्राय किंवा शॅलो फ्राय किंवा एअर फ्राय देखील करू शकता. कडेवर कांदा आणि लिंबू मिसळून हिरवी चटणी आणि टोमॅटो सॉस सोबत, या हेल्दी थालीपीठाकडे दुर्लक्ष करणे अशक्य होईल. आणि तुम्ही ३० मिनिटांपेक्षा कमी वेळात हा आकर्षक नाश्ता बनवू शकता.