Coffee Day 2024: 'आंतरराष्ट्रीय कॉफी डे' निमित्त जाणून घ्या कॉफीचे 'हे' काही प्रकार...

1 ऑक्टोबरला आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस जागतिक स्तरावर साजरा केला जातो. 2000 च्या दशकात आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवसाचे सुरुवातीचे उत्सव सुरू झाले असताना, 2015 मध्ये मिलान, इटली येथे आंतरराष्ट्रीय कॉफी संघटनेच्या बैठकीत अधिकृतपणे त्याची स्थापना करण्यात आली. जगभरातील लोकांच्या आवडत्या पेयांपैकी कॉफी या पेयाची निवड केली जाते. ब्राझील हा जगातील सर्वात मोठा कॉफी उत्पादक देश आहे. त्याचसोबत कर्नाटक हा भारतातील कॉफीचा सर्वात मोठा उत्पादक मानला जातो.

तुर्की कॉफी

ब्राझील, जमैका, क्युबा आणि कोलंबिया याठिकाणी तुर्की कॉफीचे उत्पादक आहे. तुर्की कॉफी अरेबिका बीनपासून तयार होते. तुर्की कॉफी अतिशय बारीक ग्राउंड कॉफी बीन्सपासून बनविली जाते आणि ती इतर प्रकारच्या कॉफीपेक्षा वेगळी आहे कारण ती सेझवे नावाच्या पारंपारिक तांब्याच्या भांड्यात उकळली जाते. तुर्की कॉफी आरोग्यासाठी चांगले आहे. ताणतणावाशी लढण्यास मदत करते आणि जळजळ कमी करते. ही कॉफी मेंदूचे कार्य, चयापचय देखील वाढवते आणि यकृताच्या आरोग्यास फायदा होऊ शकतो.

क्यूबन कॉफी

क्यूबन कॉफी, ज्याला कॅफे क्यूबानो असेही म्हणतात, हे गडद भाजलेली कॉफी आणि साखरेने बनवलेले एक मजबूत, गोड एस्प्रेसो पेय आहे. हे पारंपारिकपणे मोका पॉट वापरून बनवले जाते, एक स्टोव्हटॉप कॉफी मेकर जो ग्राउंड कॉफी काढण्यासाठी दबाव आणतो. क्यूबन कॉफी सकाळी किंवा दुपारी घेतली जाते, त्यामुळे डोकेदुखी आणि कधीकधी काही प्रकारचे मायग्रेनपासून मुक्त होण्यास मदत होते.

आयरिश कॉफी

आयरिश कॉफीच आयर्लंडला मिळाली. आयरिश कॉफी आयर्लंडमधील सर्वात आवडत्या पेयांपैकी एक आहे, विशेषत: थंडीच्या दिवसांमध्ये गरम कॉफी, आयरिश व्हिस्की, साखर आणि मलई यांचे मिश्रण करून ही कॉफी बनवली जाते. ही कॉफी प्यायल्याने रक्तप्रवाह सुधारतो आणि हृदय निरोगी ठेवण्यासही खूप मदत होते. तसेच ही कॉफी पिऊन वजन ही कमी करता येते. ही कॉफी नियमित प्यायल्यास हृदयविकारापासून मदत होते आणि पूर्णपणे निरोगी राहण्यास मदत करते.