चवळीची डाळ हा पोषक तत्वांचा खजिना मानला जातो. हा प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. चवळीच्या डाळीमध्ये भरपूर फायबर असते आणि ते आरोग्यासाठी रामबाण उपाय ठरू शकते. जर तुम्ही शाकाहारी असाल तर या डाळीचे सेवन करून तुम्ही प्रोटीनच्या कमतरतेवर मात करू शकता.