रक्षाबंधनाच्या विशेष प्रसंगी बहिणी आपल्या भावांना राखी बांधतात आणि त्यांना मिठाई खाऊ घालतात. प्रेमातून नाते घट्ट करणाऱ्या या सणाला भाऊ बहिणीला भेटवस्तू देतो आणि ती सदैव आनंदी राहो, अशी प्रार्थना करतो. मिठाईशिवाय हा सण अपूर्ण मानला जातो. बाजारात मिळणाऱ्या मिठाईने बहुतांश महिला व मुली आपल्या भावाचे तोंड गोड करतात. तसे, आता भावासाठी घरी खास वस्तू बनवून त्याचे तोंड गोड करणाऱ्या स्त्रिया आहेत.तुम्हीही बाजारातून भेसळयुक्त मिठाई घेणे टाळता का? तुम्ही होममेड चॉकलेट लाडू ट्राय करू शकता. आम्ही तुम्हाला चॉकलेट लाडूची रेसिपी सांगणार आहोत. त्याबद्दल जाणून घ्या…
साहित्य
2 पॅकेट बिस्किटे
2 ते 3 चॉकलेट पॅकेट
1 टीस्पून कोको पावडर
साखर
एक चतुर्थांश कप चॉकलेट सॉस
व्हॅनिला एसेन्स
थोडे लोणी
कृती
चॉकलेट लाडू बनवण्यासाठी बिस्किटे मिक्सरमध्ये वाटून घ्या.
आता एका भांड्यात ग्राउंड बिस्किटे घ्या आणि त्यात साखर, चॉकलेट सॉस, लोणी आणि कोको पावडर मिक्स करा.
हे मिश्रण गॅसवर ठेवा आणि मऊ होईपर्यंत ढवळत राहा.
आता त्यात व्हॅनिला इसेन्स टाका आणि पुन्हा हळूहळू ढवळत राहा.
तयार मिश्रण कोमट झाल्यावर हाताने चॉकलेट लाडू बनवा.
आता एका ट्रेमध्ये लाडू ठेवा आणि त्यांना चॉकलेटने कोट करा आणि फ्रीजमध्ये ठेवा.
तुमचे लाडू तयार आहेत आणि तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यावर पिस्त्याने सजवू शकता.